Vakuový balicí stroj W51XL ve stolním provedení je vyroben z nerezové oceli a slouží k balení produktů do speciálních vakuových sáčků. Stroj W51XL je vybaven jednou příčnou svářecí lištou, rozměry komory jsou 497 x 522 x 190 mm, délka svářecí lišty je 510 mm.
Tento model je ideálním pomocníkem do středně náročného provozu.
| Šíře sváru | 6 mm |
| Rozměr svářecí lišty | 510 mm |
| Rozměr komory (d x š x v) | 497 x 522 x 190 mm |
| Výkon vakuové pumpy | 21 m3/h |
| Délka cyklu | 15 - 25 s |
| Příkon | 2 000 W |
| Napájení | 230 V |
| Rozměr stroje (d x š x v) | 631 x 585 x 480 mm |
| Hmotnost stroje | 104 kg |
Vakuový balicí stroj W51XL je vyroben z kvalitní nerezové oceli a slouží k balení produktů (převážně potravin) do vakua.
Produkty jsou baleny do speciálních vakuových sáčků.
Vakuové balení chrání produkty proti poškození, ale také výrazně prodlužuje jejich trvanlivost. Vysoký výkon vakuové pumpy zaručuje krátkou dobu balení.
Součástí stroje je jedna příčná svářecí lišta o délce 510 mm.
Velikost balicí komory je 497 x 522 x 190 mm.
Inertní plyn
Inertní neboli netečné plyny vytváří ochrannou atmosféru, díky níž si potraviny zachovají svou kvalitu a prodlouží se jejich životnost.
Nejvíce je používaná směs dusíku a oxidu uhličitého, stále častěji je pro uchování potravin používán i argon. Kyslíkový plyn je vhodný například pro červená masa, díky jeho vlastnostem výrobky neztrácejí typickou červenou barvu.
Obsluha vloží produkt do připraveného vakuového sáčku a umístí do balicí komory, poté zavře víko. Jakmile je předmět zabalen a fólie zatavena, víko se samo uvolní a otevře.